Модульный цех убоя птицы (бройлер, утка, гусь, индейка, перепела)- идеальное решение для не больших фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием птицы малой и средней мощности.
Модуль убоя - это полностью оборудованный всем необходимым автономный блок, в пределах которого производятся:
- оглушение и обескровливание птицы (устройство эл. оглушения+участок обескровливания);
- ошпаривание тушек (шпарчан);
- удаление перьев (перосъемные машины);
- нутровка (удаление и сортирование внутренностей на участке потрошения и мойки тушек);
- укладка в ящики и отправка на хранение (стол технологический+ технологические тележки).
Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути и вешал. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование, а также средства санитарии и гигиены (стерилизатор ножей и бесконтактный рукомойник).
Модульная бойня поставляется в собранном, готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к работе.
Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): от 6000 до 12000мм х 2450мм х 2600 мм
Средняя потребляемая мощность: 12-18 кВт/ч
Производительность: от 50 до 1000 голов в смену.
Средний расход воды: 5-10 м3/в смену
Рабочих: 3 - 5 человека
Преимущества наших боен:
- сборка модуля происходит непосредственно на заводе, что обеспечивает безотказность и долговечность работы оборудования
- модуль, как и сборка, также производится на заводе, поэтому возможно изготовить различные типоразмеры под индивидуальные условия заказчика
- внутренняя отделка модуля и оборудование бойни производятся из специального сплава, обеспечивающего долговечность эксплуатации при полном соответствии санитарным нормам.
- пуско-наладочные работы у клиента производятся профессиональными монтажниками за 1 день.
Цена зависит от производительности и комплектации модульной бойни (от 1 500 000,00 руб).
Мы - Производитель, есть свое производство! Выполняем проекты любой сложности!
Все оборудование сертифицировано!
Почему Заказчики выбирают нас:
Модульные бойни и цеха убоя и переработки птицы, торговой марки «ИТЕКА» успешно работают не один год по всей России. Нашими Заказчиками являются от малых фермерских хозяйств до крупных птицеводческих предприятий.
Нас ценят за индивидуальный подход, оптимальный выбор оборудования, приемлемые цены. Мы даем не просто набор оборудования, а предоставляем технологию забоя и переработки, исходя из нужд и потребностей заказчика.
Позвоните или оставьте заявку, наши специалисты ответят на все Ваши вопросы.
